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  • 邊吃肉邊減肥黃金之道:選對部位幾乎吃不進脂肪

    作者:
    發布時間:2016-07-21 17:22:01
    來源: 人民網-家庭醫生在線
    原標題:多吃白肉少吃紅肉 教你吃肉不長胖的5個訣竅

      很多MM非常喜歡吃肉,但是卻又怕長胖。下面小編為大家介紹吃肉不長胖的秘訣!喜歡吃肉的MM們一定要學起來哦!

      多吃白肉,少吃紅肉

      減肥期間吃肉,低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當然是首選啦! 因為即使再瘦的豬肉、牛肉里也會隱藏很多你看不到的脂肪,而雞肉、魚肉只要選對部位,就可以幾乎不吃進脂肪。

      比如雞翅尖因為多是雞皮和脂肪,所以熱量就比雞胸肉高。而且雞翅尖是雞全身激素密度最高的位置之一,因此常食雞翅尖對減肥無益。

      烹飪方式很重要

      雖然說魚肉是低卡路里的肉,可是當把鱈魚做成了炸魚塊,熱量可就和牛肉丸也差不多了!但是,清蒸鱈魚的熱量就低多了。因此,蒸是最適合的烹飪方式。不僅少用了不少油,而且像蒸的方式一般會比紅燒的辦法少用很多糖。

      烹飪時間別太長

      在肉類的烹飪上,要減少烹飪時間。因為在肉類烹飪上,時間越長,就意味著使用的調料會越多,比如滬式紅燒肉,那可是一把把地放冰糖呀!而咕老肉看著糖汁粘膩,也放不了那么多糖。所以,盡量少吃燉入味的肉,而改吃澆汁入味的肉菜。

      吃小肉不吃大肉

      盡量把肉切成肉片或肉條,和其它蔬菜一起烹飪,而不是單純地燉排骨、烤鴨子,醬肘子。這樣雖然吃了肉,但是卻不會吃進太多肉,做到適可而止。

      單純吃肉

      實在饞得不行要吃肉的時候,一定不要配著米飯或燒餅吃,而是單純吃肉,因為湯汁拌著米飯或者肉夾著燒餅會太香了,而讓你不能克制自己!

      這就是一邊吃肉一邊減肥的黃金之道。當然,這樣的辦法不能讓你一周就減少三五斤,可是堅持下來,就可以感覺到身體會輕松很多呢!

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